Menús
MENÚ DE LA CASA
ENTRANTE, individual
Caldo casero o
Sopa castellana (Sopas de ajo) o
Gazpacho con guarnición (solo en temporada estival)
PRINCIPAL
Lechazo asado en horno de leña, por cuartos (***)
Ensalada fresca (lechuga, tomate y cebolla)
POSTRE DULCE
Tarta de hojaldre y crema de la casa
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Tinto Vega Izán Joven D.O. Ribera de Duero (***)
Agua mineral
Pan de torta o panecillos
SOBREMESA
Café o infusión
Rosquillitas caseras de anís y orujo de hierbas
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Precio por persona: 51,50€ (IVA incluido)
Los menús no son para compartir
(***) Para distinto plato principal o referencia de vino, consúltenos
MENÚ CASTELLANO nº 1
ENTRANTES, en centro de mesa
Morcilla frita de arroz
Chorizo cocido a la olla
Pimientos naturales asados en horno de leña
PRINCIPAL
Lechazo asado en horno de leña, por cuartos (***)
Ensalada fresca (lechuga, tomate y cebolla)
POSTRE DULCE
Tarta de hojaldre y crema de la casa
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Tinto Vega Izán Joven D.O. Ribera de Duero (***)
Agua mineral
Torta de aceite o panecillos
SOBREMESA
Café o infusión
Rosquillitas caseras de anís y orujo de hierbas
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Precio por persona: 54,00€ (IVA incluido)
Los menús no son para compartir
(***) Para distinto plato principal o referencia de vino, consúltenos
MENÚ REVUELTO DE LA CASA
ENTRANTES, en centro de mesa
Morcilla frita de arroz
Revuelto de jamón, ajetes y gambas
Pimientos naturales asados en horno de leña
PRINCIPAL
Lechazo asado en horno de leña, por cuartos
Ensalada fresca (lechuga, tomate y cebolla)
POSTRE DULCE
Tarta de hojaldre y crema de la casa
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Tinto Vega Izán Joven D.O. Ribera de Duero (***)
Agua mineral
Torta de aceite o panecillos
SOBREMESA
Café o infusión
Rosquillitas caseras de anís y orujo de hierbas
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Precio por persona: 55,00€ (IVA incluido)
Menú para grupos o mínimo a partir de cuatro comensales.
Los menús no son para compartir.
(***) Para distinto plato principal o referencia de vino, consúltenos
MENÚ CECINA DE LEÓN
ENTRANTES, en centro de mesa
Cecina de León
Pimientos naturales asados en horno de leña
Morcilla frita de arroz
Chorizo cocido a la olla
PRINCIPAL
Lechazo asado en horno de leña, por cuartos
Ensalada fresca (lechuga, tomate y cebolla)
POSTRE DULCE
Tarta de hojaldre y crema de la casa
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Tinto Vega Izán Joven D.O. Ribera de Duero (***)
Agua mineral
Torta de aceite o panecillos
SOBREMESA
Café o infusión
Rosquillitas caseras de anís y orujo de hierbas
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Precio por persona: 58,00€ (IVA incluido)
Menú para grupos o mínimo a partir de cuatro comensales.
Los menús no son para compartir.
(***) Para distinto plato principal o referencia de vino, consúltenos
MENÚ CASTELLANO Nº 2
CON JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
ENTRANTES, en centro de mesa
Jamón ibérico de bellota
Pimientos asados en horno de leña
Morcilla frita de arroz
Chorizo cocido a la olla
PRINCIPAL
Lechazo asado en horno de leña, por cuartos
Ensalada fresca (lechuga, tomate y cebolla)
POSTRE DULCE
Tarta de hojaldre y crema de la casa
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Tinto Vega Izán Joven D.O. Ribera de Duero (***)
Agua mineral
Torta de aceite o panecillos
SOBREMESA
Café o infusión
Rosquillitas caseras de anís y orujo de hierbas
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Precio por persona: 60,00€ (IVA incluido)
Menú para grupos o mínimo a partir de cuatro comensales.
Los menús no son para compartir.
(***) Para distinto plato principal o referencia de vino, consúltenos
MENÚ CASTELLANO Nº 4
CON Carpaccio de bacalao
ENTRANTES, en centro de mesa
Jamón ibérico de bellota
Carpaccio de bacalao
Morcilla frita de arroz
Pimientos asados en horno de leña
PRINCIPAL
Lechazo asado en horno de leña, por cuartos
Ensalada fresca (lechuga, tomate y cebolla)
POSTRE DULCE
Tarta de hojaldre y crema de la casa
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Tinto Vega Izán Joven D.O. Ribera de Duero (***)
Agua mineral
Torta de aceite o panecillos
SOBREMESA
Café o infusión
Rosquillitas caseras de anís y orujo de hierbas
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Precio por persona: 61,50€ (IVA incluido)
Menú para grupos o mínimo a partir de cuatro comensales.
Los menús no son para compartir.
(***) Para distinto plato principal o referencia de vino, consúltenos
MENÚ CASTELLANO Nº 6
CON Puerros naturales tiernos
ENTRANTES, en centro de mesa
Puerros naturales con bonito, pimientos asados, anchoas, huevo cocido y olivas
Morcilla frita de arroz
Setas guisadas
PRINCIPAL
Lechazo asado en horno de leña, por cuartos
Ensalada fresca (lechuga, tomate y cebolla)
POSTRE DULCE
Tarta de hojaldre y crema de la casa
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Tinto Vega Izán Joven D.O. Ribera de Duero (***)
Agua mineral
Torta de aceite o panecillos
SOBREMESA
Café o infusión
Rosquillitas caseras de anís y orujo de hierbas
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Precio por persona: 57,00€ (IVA incluido)
Menú para grupos o mínimo a partir de cuatro comensales.
Los menús no son para compartir.
(***) Para distinto plato principal o referencia de vino, consúltenos
MENÚ CORAZONES
ENTRANTES, en centro de mesa
Jamón ibérico de bellota
Corazones de alcachofas salteados con ajitos y jamón
Pimientos asados en horno de leña
PRINCIPAL
Lechazo asado en horno de leña, por cuartos
Ensalada fresca (lechuga, tomate y cebolla)
POSTRE DULCE
Tarta de hojaldre y crema de la casa
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Tinto Vega Izán Joven D.O. Ribera de Duero (***)
Agua mineral
Torta de aceite o panecillos
SOBREMESA
Café o infusión
Rosquillitas caseras de anís y orujo de hierbas
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Precio por persona: 59,00€ (IVA incluido)
Menú para grupos o mínimo a partir de cuatro comensales.
Los menús no son para compartir.
(***) Para distinto plato principal o referencia de vino, consúltenos